| Beschreibung |
Carnosine ist ein Dipeptid, das Beta-alanin und Histidin enthält. Es wird in den muskulösen und anderen Geweben gefunden. Es hat starkes Oxydationsmitteleigentum, während es beide reagierenden Sauerstoffspezies (ROS) und reagierende Stickstoffspezies (RNS) reinigen kann. Carnosine tritt als ein cytosolic Puffermittel auf und als Regler des Makrophagen function.1, der seiner Fähigkeit, Komplexe mit Übergangsmetallen zu bilden zuschreibt, wird sie verwendet, um den Inhalt von Übergangsmetallionen in den biologischen Flüssigkeiten und in den Geweben zu regulieren.
Carnosine kann Altern verhindern und kann verwendet werden, um zu verhindern, oder, Komplikationen von Diabetes wie Nervenschaden, Sehstörungen (Katarakte) und mögliche therapeutische Aktionen der Niere problems.2 von carnosine zu behandeln schließen antihypertensive Effekte, immunomodulation ein, wurden heilende und Antitumor-/chemopreventive Effekte. Das Chelatemittel von Zink Ion und carnosine ist in Japan für Gastritis, Magengeschwüre und Dyspepsie symptoms.3 benutzt worden |
| Hinweis |
- P.J. Quinn, A.A. Boldyrev, V.E. Formazuyk, Carnosine: Seine Eigenschaften, Funktionen und möglichen therapeutischen Anwendungen, molekulare Aspekte von Medicine, 1992, Vol. 13, S. 379-444
- https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1038/carnosine
- G.M. Halpern, Zink-Carnosine: Die sichere und effektive Abhilfe der Natur für Geschwüre, 2005, ISBN-10 0757002749
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| Chemische Eigenschaften |
Kristallen |
| Gebrauch |
Antioxydant, antisenescense, antineoplastisch |
| Gebrauch |
L-Carnosine ist ein natürlich vorkommendes Histidin-enthaltenes Mittel und die biologische Rolle dieses Dipeptids ist, als cytosolic Puffermittel aufzutreten. Andere Rollen, die L-Carnosine zugeschrieben werden, umfassen Aktion s als Neurotransmitter, Modulation von Enzymaktivitäten und Chelatbildung von Schwermetallen. |
| Gebrauch |
carnosine ist ein Antioxydant, das arbeitet, um zellulären Schaden wegen der Tätigkeit des freien Radikals zu verhindern. Studien zeigen eine Fähigkeit an, die immunologischen Funktionen aufzuladen. Carnosine ist eine natürlich vorkommende Aminosäure. In den Kosmetik hat es Antialtern und Haut-Konditionierungsanwendungen. |
| Definition |
ChEBI: Ein Dipeptid, das die (Beta-alanyl) Ableitung n des L-Histidins ist. |
| Synthese-Hinweise |
Die Zeitschrift organischer Chemie, 48, P. 392, 1983 DOI: 10.1021/jo00151a026 |
| Sicherheits-Profil |
Milde giftig durch intraperitonealen Weg. Ein experimentelles Teratogen. Andere experimentelle reproduktive Effekte. Wenn es zur Aufspaltung erhitzt wird, strahlt es giftige Dämpfe von NOx aus. |
| Reinigungs-Methoden |
Wahrscheinliche Verunreinigungen sind Histidin und Βalanin. Kristallisieren Sie L-carnosine vom Wasser, indem Sie übermäßiges EtOH addieren. Kristallisieren Sie es von wässrigem EtOH durch langsamen Zusatz von EtOH zu einer starken wässerigen Lösung des Dipeptids um. Seine Löslichkeit in H2O ist 33,3% an 25o. [Vinick u. Jung J Org Chem 48 392 1983, Turner J Am Chem Soc 75 2388 1953, Sifford u. du Vigneaud J Biol. Chem 108 753 1935, Beilstein 25 H 516, 25 ich 717, 25 II 408.] |
