| ISOSTEARIC ACID Grundlegende Informationen |
| Produktbezeichnung: |
Isostearsäure |
| Synonyme: |
16-Methylheptadecanoicaci;Heptadedecanoicäure, 16-Methyl;isostearisch;Isooktadecansäure;ISOSTEARISCHE Säure gemischte Isomere;16-METHYLHEPTADECANOIC-SÄURE;Heptadekanonsäure, 16-Methyl-;Die Versicherung besteht aus |
| CAS: |
2724-58-5 |
| MF: |
C18H36O2 |
| MW: |
284.48 |
| EINECS: |
220-336-3 |
| Produktkategorien |
2724-58-5 |
| Mol-Datei: |
2724-58-5, mol |
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| Isostearinsäure Chemische Eigenschaften |
| Schmelzpunkt |
670,8 bis 68,5 °C |
| Siedepunkt |
3690,53°C (Schätzung) |
| Dichte |
00,89 g/ml bei 25 °C (licht) |
| Brechungsindex |
1.4440 (Schätzung) |
| Lagertemperatur. |
2-8°C |
| Pka |
4.78±0.10 (vorhersagt) |
| Form |
Flüssigkeit |
| Farbe |
Farblos bis hellgelb |
| Geruch |
Typisch |
| Stabilität: |
Stabil, brennbar, unvereinbar mit Basen, starke Oxidationsmittel. |
| LogP |
7.674 (est) |
| WGK Deutschland |
3 |
| RTECS |
MI3875000 |
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| Isostearsäureverwendung und Synthese |
| Chemische Eigenschaften |
Festkörper |
| Verwendungszwecke |
Ähnlich wie Stearinsäure oder Ölsäure. |
| Verwendungszwecke |
Isostearsäure (16-Methylheptadecanoesäure) wird bei der Synthese von methylverzweigten Poly ((hydroxyalkanoaten), Biosurfactants und Silbernanopartikeln verwendet. |
| Definition |
ChEBI: Eine methylverzweigte Fettsäure, die Heptadecanoinsäure (Margarinsäure) ist, die an Position 16 durch eine Methylgruppe ersetzt wird. |
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