Methylvanillat Grundinformationen |
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Methylvanillat Chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt |
64 bis 67 °C (lit.) |
Siedepunkt |
285-287 °C (Light.) |
Dichte |
1.2481 (Rohschätzung) |
Brechungsindex |
1.4500 (Schätzung) |
Fp |
285-287°C |
Lagertemperatur. |
Versiegelt in trockener, Raumtemperatur |
Löslichkeit |
Löslich in Chloroform und Methanol. |
Form |
Pulver und Granulat |
Pka |
8.36±0.18 (vorhergesagt) |
Farbe |
Blassgelb bis beige |
Geruch |
bei 100,00 %. warme scharfe Vanille, Guaiacol, phenolische Nelke |
Geruchstyp |
Vanille |
BRN |
1369113 |
InChIKey |
Die Bezeichnung "BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N" ist die Bezeichnung für die Bezeichnung "BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N". |
LogP |
2.231 (est) |
CAS-Datenbank-Referenz |
3943-74-6 (CAS-Datenbankverweis) |
NIST Chemie-Referenz |
Benzoesäure, 4-Hydroxy-3--, Methylester |
EPA-Stoffregistersystem |
Benzoesäure, 4-Hydroxy-3--, Methylester (3943-74-6) |
Gefahrencodes |
Zwei |
Risikoerklärungen |
36/37/38 |
Sicherheitserklärungen |
26-36-24/25 |
WGK Deutschland |
3 |
RTECS |
DH2430000 |
TSCA |
- Ja, das ist es. |
HS-Code |
29189900 |
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Methylvanillat Verwendung und Synthese |
Chemische Eigenschaften |
hellgelb bis beige Farbe Pulver und Granulat |
Verwendungszwecke |
Methylvanillat behält aufgrund der Phenylpropanoid-Menge in der Struktur antimikrobielle Eigenschaften bei. |
Verwendungszwecke |
Methylvanillat wird verwendet, um die flüchtigen Verbindungen von Heidehonig von Calluna vulgaris und Erica arborea zu untersuchen. |
Verwendungszwecke |
Methylvanillat wurde verwendet, um die flüchtigen Verbindungen von Heidenhonig ausDer Name des ErzeugnissesundSchneebeeren. |
Definition |
ChEBI: Ein Benzoatester, der Methylester von Vanilinsäure ist. |
Allgemeine Beschreibung |
Methylvanillat ist eine flüchtige Verbindung in Wolkenbeeren(Rubus Chamaemorus).). |
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