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| Basisdaten 3-salicylaldehyde |
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| chemische Eigenschaften 3-salicylaldehyde |
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| Verwendung 3-salicylaldehyde und Synthese |
| Chemische Eigenschaften |
Hellgelb niedrigschmelzenden Körper brünieren |
| Gebrauch |
Ein Positionsisomer des Vanillins. Ovanillin ist ein stärkeres Antioxydant als Vanillin. |
| Definition |
ChEBI: Ein Mitglied der Klasse von benzaldehydes, die das salicylaldehyde ist, das von einer gruppe in Position 3. ersetzt wird. |
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| Produkte der Vorbereitungs-3-salicylaldehyde und Rohstoffe |
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