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| Produkt-Name: | Trans-ferulische Säure |
| Synonyme: | (E) - 3 (4-Hydroxy-3-phenyl) - Säure 2-propenoic; (e) - 3 (4-hydroxy-3-phenyl) - 2-propenoicacid; (e) - ferulicacid; (4-Hydroxy-3-phenyl) propenoic Säure 3; Zimt- Säure, 4 hydroxy-3--, (E) -; Zimt- Säure, 4 hydroxy-3--, trans-; Ferulasäure, trans-; trans--cinnamicaci |
| CAS: | 537-98-4 |
| MF: | C10H10O4 |
| MW: | 194,18 |
| EINECS: | 208-679-7 |
| Produkt-Kategorien: | Zimt- Säure; Antioxydant; Biochemie |
| Mol File: | 537-98-4.mol |
| Trans-ferulische saure chemische Eigenschaften |
| Schmelzpunkt | 168-172 °C (Lit.) |
| Siedepunkt | 250.62°C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1,316 (20.0000℃) |
| Brechungskoeffizient | 1,5030 (Schätzung) |
| Fp | 150℃ |
| Speichertemp. | Speicher unter +30°C. |
| pka | 4.58±0.10 (vorausgesagt) |
| Form | Pulver |
| Farbe | etwas gelb |
| Wasserlöslichkeit | Lösliches im Alkohol und im Heißwasser. |
| Merck | 14,4062 |
| BRN | 1371483 |
| Stabilität: | Stall. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln. |
| CAS DataBase Reference | 537-98-4 (CAS DataBase Reference) |
| NIST-Chemie-Hinweis | 2-Propenoic Säure, 3 (4-hydroxy-3-phenyl) -, (e) - (537-98-4) |