Basisdaten d (+) - TURANOSE |
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Chemische Eigenschaften d (+) - TURANOSE |
Schmelzpunkt |
°C 170 (Dez.) (Lit.) |
Alpha |
D20 +27.3° +75.8° (c = 4 im Wasser) |
Siedepunkt |
397.76°C (grobe Schätzung) |
Dichte |
1,4149 (grobe Schätzung) |
Brechungskoeffizient |
° 75,5 (C=4, H2O) |
Löslichkeit |
H2O: 0,1g/ml, klar, farblos |
pka |
12.67±0.10 (vorausgesagt) |
Wasserlöslichkeit |
Lösliches im Wasser und im Methanol. |
Merck |
14,9821 |
BRN |
93771 |
CAS DataBase Reference |
547-25-1 (CAS DataBase Reference) |
EPA-Substanz-Register-System |
D-Fruchtzucker, 3-O-.alpha. - D-glucopyranosyl- (547-25-1) |
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D (+) - TURANOSE-Verwendung und -synthese |
Chemische Eigenschaften |
Weißes Pulver |
Definition |
ChEBI: Ein glycosylfructose lokalisiert vom Daphniamagna. |
Reinigungs-Methoden |
Kristallisieren Sie turanose D (+) - von H2O durch Zusatz von EtOH (seine Löslichkeit ist 5,3% in 95% EtOH). Form m 157o wird durch Kristallisation von heißem MeOH und mutarotates von +27.3o zu [?] 20D +88o erhalten (c 4, H2O). Das phenylosazone kristallisiert von 15 Teilen 95% EtOH mit m 200-205o, [?] D 24.5o, das zu +33o mutarotating ist [24 Stunden, c 0,82, Pyridin/EtOH (4: 6)]. [Pascu-Methoden in Kohlenhydrat-Chemie I 353 1962, in der akademischen Presse, Beilstein 17/7 V 213.] in D2O an NMR 36o 1H zeigte die folgenden Verhältnisse: - Pyranose (<4> |
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Vorbereitungs-Produkte d (+) - TURANOSE und Rohstoffe |
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