| Beschreibung |
Das Natriumpyrophosphat, auch genannt Tetranatrium- Pyrophosphat oder TSPP wird im Labor als Puffermittel benutzt. Das Mittel ist gezeigt worden, um in der Vorbereitung eines EDTA-Natriumpyrophosphat-Extraktionspuffers für microcystin Analyse von Bodenproben nützlich zu sein. Tetranatrium- Pyrophosphat ist ein geruchloses, weißes Pulver oder Körnchen. Es wird im Wasserenthärter, in Puffermittel, in Verdickungsmittel, in Zerstreuungsmittel, in der Wolle verwendet, die, Mittel entfetten, im Metallreiniger, in der Seife und im synthetischen reinigenden Erbauer, allgemeines Absonderungsvertreter, im galvanischen Niederschlag von Metallen. Es tritt auch als ein Weinsteinsteuermittel in der Zahnpasta und in der Zahnseide auf. Darüber hinaus wird es als Chelatbildner in den antibiotischen Studien verwendet. Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff in den allgemeinen Nahrungsmitteln wie Hühnernuggets, Krebsfleisch und eingemachtem Thunfisch verwendet. |
| Chemische Eigenschaften |
Tetranatrium- Pyrophosphat ist ein weißes kristallines Pulver oder farblosen Kristalle mit der Formel Na4P2O7. Es enthält das Pyrophosphationen- und -natriumkation. Giftigkeit ist ungefähr zweimal die des Tafelsalzes, wenn sie mündlich eingenommen wird. Es gibt auch eine hydratisierte Form, Na4P2O7.10H2O.
Tetranatrium- Pyrophosphat wird als Puffermittel, Emulsionsmittel, Zerstreuungsvertreter und Verdickungsmittel benutzt, und ist als Lebensmittelzusatzstoff häufig benutzt. Es ist als Emulgierungssalz (ES) im Prozesskäse weitverbreitet. Die allgemeinen Nahrungsmittel, die Natriumpyrophosphat enthalten, schließen Hühnernuggets, Eibische, Pudding, Krebsfleisch, nachgemachte Krabbe, eingemachten Thunfisch und soyabasierte Fleischalternativen und Katzennahrungsmittel und Katzenfestlichkeiten ein, in denen er als Schmackhaftigkeitsvergrößerer benutzt wird. Es ist der Wirkstoff in Bakewell, der Ersatz für die saure Komponente des Backpulvers, die während der Mängel im Zweiten Weltkrieg vermarktet wird. Es wird auch in etwas allgemeinen Backpulvern verwendet. |
| Gebrauch |
Tetranatrium- Pyrophosphat ist ein Gerinnungsmittel, Emulsionsmittel, und sequestrant, das milde alkalisch ist, mit einem pH von 10. ist es im Wasser, mit einer Löslichkeit von 0,8 g/100 ml an 25°c. gemäßigt löslich, das sie als Gerinnungsmittel in ungekochten sofortigen Puddings verwendet wird, um zur Verfügung zu stellen verdickt ing. es arbeitet im Käse, um die Schmelzbarkeit und fette das separa- tion zu verringern. es wird als Dispersionsmittel in den Getränkpulvern der gemalzten Milch und der Schokolade verwendet. es verhindert Kristallbildung im Thunfisch. es wird auch Natriumpyrophosphat, Tetranatrium- Diphosphat und als tspp bezeichnet. |
| Gebrauch |
Pharmazeutische Hilfe.
Tetranatrium- Pyrophosphat (Na4P2O7) ist ein ungiftiges und biocompatible Mittel, das als electroactive Medien für Abblätterung der Oberflächenbeschichtung benutzt wird. Es soll auch als Zusatz in der Lebensmittelindustrie verwendet werden.
Na4P2O7 kann als anorganischer Zusatz verwendet werden, um die Stabilität und die elektrochemische Leistung von Redox- Flussbatterien zu verbessern. |
| Gebrauch |
Als Wasserenthärter; als Metallreiniger; als Zerstreuung und Emulgator. |
| Vorbereitung |
Tetranatrium- Pyrophosphat wird gebildet, wenn reines Binatriumwasserstofforthophosphat zu 500℃ 5 Stunden lang erhitzt wird. Das Produkt enthält besser als 98 Prozent Na4P2O7. Die kristallenen Massen, die genug für optische Maße groß sind, werden produziert, indem man im Platin über zum Schmelzpunkt des Tetranatrium- Pyrophosphats, des 800° und langsam abkühlen erhitzt. Höhere Temperaturen oder längere Anwärmdauer ändert nicht das Tetranatrium- Pyrophosphat, da dieses das Endprodukt in der Dehydrierung des Binatriumwasserstofforthophosphats ist. |
| Allgemeine Beschreibung |
Geruchloses, weißes Pulver oder Körnchen. Wartungstafel: 995°C., Dichte: 2,53 g cm-3. Wasserlöslichkeit: 3,16 g/100 ml (kaltes Wasser); 40,26 g/100 ml kochende Wasser. Verwendet als Wolle, die Mittel, in den Bleichoperationen, als Lebensmittelzusatzstoff entfettet. Das in Verbindung stehende Dekahydrat des Tetranatrium- Pyrophosphats der Substanz (Na4P2O7 0H2O) tritt als farblose transparente Kristalle auf. Verliert sein Wasser, wenn Sie zu 93.8°C. erhitzt werden. |
| Reaktivitäts-Profil |
Tetranatrium- Pyrophosphat ist grundlegend. Reagiert exothermisch mit Säuren. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln. Zerlegt im Äthylalkohol. |
| Gefahr |
Toxische Substanz durch Einatmung. |
| Gesundheitsrisiko |
Tetranatrium- Pyrophosphat (TSPP) ist von der niedrigen Giftigkeit, aber vom Staub reizt möglicherweise zu den Augen, zu den oberen Atemwegen und zur Haut. Mild, Haut- und Augenirritation zu mäßigen sind mit akuter Belastung durch den Staub aufgetreten. |
| Sicherheits-Profil |
Gift durch die Einnahme-, intraperitoneale, intravenöse und subkutanewege. Es ist kein Cholinesterasehemmnis. Wenn es zur Aufspaltung erhitzt wird, strahlt es giftige Dämpfe von Pocken und von Na2O aus. |
