tert-Butylhydroquinone Basisdaten |
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tert-Butylhydroquinone chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt |
127-129 °C (Lit.) |
Siedepunkt |
°C 295 |
Dichte |
295 |
Brechungskoeffizient |
1,4859 (Schätzung) |
Fp |
°C 171 |
Speichertemp. |
Speicher unter +30°C. |
pka |
10.80±0.18 (vorausgesagt) |
Form |
Kristallenes Pulver |
Farbe |
Weiß zum Licht sich zu bräunen, kann schwarze Spezifikt. enthalten |
Wasserlöslichkeit |
Etwas Lösliches im Wasser (10g/L). |
BRN |
637923 |
Stabilität: |
Stall. Unvereinbar mit starken Basis, starke Oxidationsmittel. |
InChIKey |
BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase Reference |
1948-33-0 (CAS DataBase Reference) |
NIST-Chemie-Hinweis |
1,4-Benzenediol, 2 (1,1-dimethylethyl) - (1948-33-0) |
EPA-Substanz-Register-System |
tert-Butylhydroquinone (1948-33-0) |
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tert-Butylhydroquinone Verwendung und Synthese |
Chemische Eigenschaften |
Weißer, kristallener Körper, der einen charakteristischen Geruch hat.
tert-Butylhydroquinone (TBHQ) ist ein Antioxydant, das benutzt wird, um Öle, Fette und Nahrungsmittel zu konservieren. Es wird in den Pflanzenöl- und tierischen Fetten, in den Lacken, in den Lacken, in den Harzen, in den Feldzusätzen und in den Parfümen gefunden. In den niedrigen Konzentrationen zeigt es cytoprotective Qualitäten, während bei höheren Konzentrationen es cytotoxisches Verhalten aufweist. TBHQ wurde verwendet, um die Inaktivierung von barotolerant Belastungen von Listeria monocytogenes zu studieren und umweltfreundliche Elektrodenmaterialien Escherichia Coli. für supercapacitors wurden erreicht, indem man die Oberfläche von Graphen nanosheets mit TBHQ verzierte. |
Gebrauch |
tert-Butylhydroquinone (TBHQ) ist ein Antioxydant, das einen ausgezeichneten stabilisierenden Effekt in ungesättigten Fetten und in Ölen aufweist. Es hat gute Löslichkeit in den Fetten und Öle, mit einem maximalen Verwendungsniveau von 0,02% basiert auf dem Gewicht des Fettes oder des Öls oder des Fettgehaltes des Nahrungsmittels. Es zeigt keine Verfärbung in Anwesenheit des Eisens und produziert kein wahrnehmbares Aroma oder Geruch. Es kann mit BHA und BHT kombiniert werden. Es wird in den Speisefett- und Pflanzenölen verwendet, um Ranzigkeit zu verzögern. Es wird in den Kartoffelchips und im trockenen Getreide verwendet. Es wird auch butylhydroquinone und als Mono-tertiär-butylhydroquinone bezeichnet. |
Gebrauch |
Antioxydant in den kosmetischen Produkten wie Lippenstiften. |
Definition |
ChEBI: Ein Mitglied der Klasse von hydroquinones in, wird welches der Ringwasserstoff des Hydrochinons von einer tert-Butylgruppe ersetzt. |
Allgemeine Beschreibung |
Weiß zum Licht bräunen Sie kristallenes Pulver oder ein feines beige Pulver. Sehr geringfügiger aromatischer Geruch. |
Luft-u. Wasser-Reaktionen |
Unlöslich im Wasser. |
Reaktivitäts-Profil |
Phenole, wie tert-Butylhydroquinone, benehmen möglicherweise nicht sich als organische Alkohole, als einer schätzten vom Vorhandensein einer Gruppe des Hydroxyls (- OH-) in ihrer Struktur. Stattdessen reagieren sie als schwache organische Säuren. Phenole und Kresole sind als Säuren als allgemeine Carbonsäuren viel schwächer (Phenol hat Ka = 1,3 x 10^ [- 10]). Diese Materialien sind mit starken reduzierenden Substanzen wie Hydriden, Nitriden, Alkalimetallen und Sulfiden unvereinbar. Brennbares Gas (H2) wird häufig und die Hitze der Reaktion anzündet möglicherweise das Gas erzeugt. Hitze wird auch durch die Säure-basisreaktion zwischen Phenolen und Basis erzeugt. Solche Heizung leitet möglicherweise Polymerisierung der organischen Verbindung ein. Phenole sulfonated sehr bereitwillig (zum Beispiel, durch starke Schwefelsäure bei Zimmertemperatur). Die Reaktionen erzeugen Hitze. Phenole werden auch sehr schnell, sogar durch verdünnte Salpetersäure nitriert. Nitrierte Phenole explodieren häufig wann erhitzt. Viele von ihnen bilden Metallsalze, die in Richtung zur Detonation durch ziemlich milden Schock neigen. tert-Butylhydroquinone ist mit Oxidizers unvereinbar. |
Feuergefahr |
tert-Butylhydroquinone ist brennbar. |
Kontaktallergene |
Dieses Antioxydant ist selten als Sensibilisator, hauptsächlich in den Kosmetik (Lippenstifte, Lipgloss, Haarfärbemittel) oder in den Schneidölen berichtet worden. Simultan/Kreuzreaktionen sind zum Butylhydroxyanisol (BHA) und weniger häufig zum Butylhydroxytoluen (BHT), aber nicht zum Hydrochinon beschrieben worden |
Reinigungs-Methoden |
Kristallisieren Sie das Hydrochinon von H2O oder von MeOH um und trocknen Sie es in einem Vakuum an 70o. Speichern Sie es in einem dunklen Behälter. [Stroh et al. Angew Chem 69 699 1957, Beilstein 6 IV 6013.] |
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tert-Butylhydroquinone Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe |
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