| Produkt-Name: |
Mannit |
| Synonyme: |
MANNIT; Maitol; CB4720971; DL-Mannit; Hexahydroxyhexane; Mannit Cordycepin 10%; MANNIT USP; MANNIT USP/BP |
| CAS: |
87-78-5 |
| MF: |
C6H14O6 |
| MW: |
182,17 |
| EINECS: |
201-770-2 |
| Produkt-Kategorien: |
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| Mol File: |
87-78-5.mol |
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| Mannit-chemische Eigenschaften |
| Schmelzpunkt |
167°C |
| Siedepunkt |
494.9°C |
| Dichte |
1,596 |
| Brechungskoeffizient |
1,5970 (Schätzung) |
| pka |
pKa 13,50 (H2O, t =18) (ungefähr) |
| Wasserlöslichkeit |
177.3g/L (ºC 25) |
| CAS DataBase Reference |
87-78-5 (CAS DataBase Reference) |
| EPA-Substanz-Register-System |
Mannit (87-78-5) |
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| Mannit-Verwendung und Synthese |
| Beschreibung |
Es kann verwendet werden, um Augeninnendruck und im postoperational Zeitraum in den ophthalomological Verfahren sowie während des Gehirnödems zu senken. |
| Chemische Eigenschaften |
D-Mannit (D-mannohexan- 1.2.3.4 .5.6-hexaol) ist ein Bestandteil einiger Anlagen einschließlich die Mannäsche, einiger essbarer Anlagen und der Meerespflanze. Teile der letzteren bis 10% nach Gewicht enthalten Mannit. Die Wasserlöslichkeit ist ungefähr 230 g/l bei Zimmertemperatur und sie erhöht sich bei Zunahme der Temperatur. Mannit ist unter den allgemeinen Prozessbedingungen von Nahrungsmitteln stabil.
Mannit ist ungefähr süßes wie Saccharose und nicht-kariogenes 50% so. In der Europäischen Gemeinschaft wird Maltitol als E 421 für viele Nahrungsmittelanwendungen genehmigt. In den Vereinigten Staaten wird das Mannit, das durch Hydrierung von Glukose- oder Fruchtzuckerlösungen oder durch Gärung durch Zygosaccharomyces-rouxii oder Milchsäurebazillus intermedius produziert wird, für einige Nahrungsmittelanwendungen genehmigt. Es wird auch in vielen anderen Ländern genehmigt. |
| Gebrauch |
Mannit ist ein Polyol (Polywasserstoffalkohol) produziert aus hydrogena- tion vom Fruchtzucker, der als Süßstoff, Befeuchtungsmittel und Ballaststoff arbeitet. es hat niedrige Hygroskopizität und schlechte Ölsolvenz. es hat 1,6 kcal/g., die es ungefähr 22% Lösliches im Wasser ist und ungefähr 72% ist, das wie der Zucker so süß ist und weist einen kühlen, süßen Geschmack auf. es arbeitet als abwischendes Mittel mit Stärke in Kaugummi. es wird in der zuckerlosen Süßigkeit, Kaugummi, Getreide verwendet und Minzen drückte. |
| Definition |
Ein löslicher hexahydric Alkohol, der in vielen Anlagen und in Pilzen auftritt. Er wird in der Medizin und als Süßstoff verwendet (besonders in den Nahrungsmitteln für Diabetiker). Es ist ein Isomer von Sorbitol. |
| Definition |
Mannit: Ein Polywasserstoffalkohol, ein CH2OH-(CHOH) 4CH2OH-, einabgeleitetesfrommannoseodereinFruchtzucker. EsistdermainsolubleZuckerin denPilzenundin einerimportantcarbohydrateReservein denbrownalgae. MannitwirdalseinsweetenerinbestimmteNahrungsmittelbenutztundalsdiuretictoentlasten SieflüssigesZurückhalten. |
| Biotechnologische Produktion |
Die bei weitem größte Quantität des Mannits wird durch chemische Hydrierung des Fruchtzuckers produziert, der eine Mischung des Mannits und des Sorbitol erbringt. Die Mischung wird fraktionierter Kristallisation unterworfen. Da direkte Sorbitol-Produktion weniger teuer ist, haben die Verarbeitungskosten größtenteils, durch Mannit getragen zu werden, das es teurer als Sorbitol macht. Produktion von der Meerespflanze scheint, von begrenzter Bedeutung zu sein.
Die Möglichkeiten, zum des Mannits durch Gärung zu produzieren wurden unter Verwendung einiger Organismen studiert. Sie benutzen größtenteils Fruchtzucker als Akzeptant für Wasserstoff und Glukose als Quelle des Kohlenstoffs. In einer Einziehenreihenkultur von C.-magnoliae mit 50 g/l Glukose als der Anfangskohlenstoffquelle und den zunehmenden Niveaus des Fruchtzuckers wurden bis 300 g/l in 120 h, 248 g/l Mannit von 300 g/l Fruchtzucker gleichwertig mit einem Umrechnungssatz von 83% und einer Produktivität von 2,07 g/Lh erreicht. Die hohen Erträge wurden von Milchsäurebazillus fermentum gewachsen in einem Reihenreaktor erhalten. Die Umrechnugssätze erhöhten sich von 25 bis 35 C bis 93.6% mit den durchschnittlichen und hohen Produktivität von 7,6 und 16,0 g/Lh. Eine schnelle Mannitproduktion von 104 g/l innerhalb 16 h wurde von L.-intermedius auf Melasse- und Fruchtzuckersirupen in einer Konzentration von 150 g/l mit einer Fruchtzucker-zuglukoserate von 4 erreicht: 1. wurden hohe Produktivität (26,2 g/Lh) und Umrechnugssätze (97 mol%) in einer hohen Zelldichte-Membranzelle aufbereiten Bioreaktor erreicht. Zunahme der Fruchtzuckerkonzentration über 100 g/l verringerte die Produktivität. Ein Einziehenreihenprozeß mit L.-intermedius erbrachte 176 g/l Mannit von 184 g/l Fruchtzucker und von 94 g/l Glukose innerhalb 30 H. Die Produktivität von 5,6 g/Lh konnte auf mehr als 40 g/Lh auf Kosten von verringertem Mannitertrag und erhöhten Restsubstratkonzentrationen erhöht werden.
Da Mannit teurer als Sorbitol ist, wird möglicherweise Produktion durch Gärung eine Alternative zur Hydrierung des Fruchtzuckers. |
| Mechanismus der Aktion |
Heute ist Mannit das weitverbreitetste osmotische diuretische. Es hebt osmotischen Druck in den Nierenröhrchen an und so verringert Reabsorption des Wassers in den nephrons. Infolgedessen wird eine große Menge freies Wasser, Natriumabsonderungszunahmen freigegeben, und in der Regel, wird eine unbedeutende Menge Kalium abgesondert. Mannit wird als ergänzende Droge für das Verhindern von Oligurie und von anuriua benutzt. |
| Klinischer Gebrauch |
Mannit ist das Mittel, das als osmotisches diuretisches allgemein am verwendetsten ist. Sorbitol kann für ähnliche Gründe auch verwendet werden. Mannit wird intravenös in den Lösungen von 5 bis 50% mit einer Rate von Verwaltung verwaltet, die justiert wird, um den urinausscheidenden Ertrag bei 30 bis 50 ml/hour beizubehalten. Mannit wird am Gefäßknäuel gefiltert und wird schlecht durch das Nierenröhrchen resorbiert. Der osmotische Effekt des Mannits im Röhrchen hemmt die Reabsorption des Wassers, und die Rate des Urinflusses kann aufrechterhalten werden. Sie auch wird verwendet, um intrakraniellen Druck zu verringern, indem man zerebrales intravascular Volumen verringert. |
| Sicherheits-Profil |
Ein Gift durch intravenösen Weg. Menschliche Körpereffekte. Wenn es zur Aufspaltung erhitzt wird, strahlt er scharfen Rauch und Reizungsdämpfe aus. |
| Tierarzneimittel und Behandlungen |
Mannit wird benutzt, um Diuresis im akuten oligurischen Nierenversagen zu fördern, intraocular und intracerebral Druck zu verringern, urinausscheidende Ausscheidung einiger Giftstoffe, (z.B., aspirin, einige Barbitursäurepräparate, Bromide, Ethylenglycol) und, in Verbindung mit anderem Diuretics zu erhöhen, um Ödem oder Bauchwassersucht schnell zu verringern, wenn passend (sehen Sie Kontraindikations-Vorkehrungen unten). In den Menschen wird es auch als Bewässerungslösung während der transurethral Prostataresektionen verwendet. |
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| Mannit-Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe |
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