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L-Alanin-chemische Eigenschaften |
Schmelzpunkt |
°C 314,5 (Dez.) (Lit.) |
Alpha |
º 14,5 (c=10,6N HCl, trockene Subvention.) |
Siedepunkt |
°C 212.9±23.0 (vorausgesagt) |
Dichte |
1.432 g/cm3 |
FEMA |
3818 | DL-ALANINE |
Brechungskoeffizient |
1,4650 (Schätzung) |
Speichertemp. |
Speicher an Funktelegrafie. |
Löslichkeit |
H2O: 100mg/ml |
pka |
2,34 (an 25℃) |
Form |
Pulver |
Farbe |
Weiß zu fast weißem |
PH |
5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
optische Tätigkeit |
[α] 20/D +14.0±1°, c = 5% in 5 M HCl |
Wasserlöslichkeit |
166,5 g/l (ºC 25) |
λmax |
λ: 260 Nanometer Amax: ≤0.03 λ: 280 Nanometer Amax: ≤0.02 |
Merck |
14.204 |
BRN |
1720248 |
Stabilität: |
Stall. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln. |
InChIKey |
QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N |
CAS DataBase Reference |
56-41-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST-Chemie-Hinweis |
Alanin (56-41-7) |
EPA-Substanz-Register-System |
L-Alanin (56-41-7) |
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L-Alanin-Verwendung und Synthese |
Beschreibung |
Alanin (nannte auch 2 aminopropanoic Säure, α-aminopropanoic Säure), ist eine Aminosäure, die dem Körper die, einfache Glukose in Energie umzuwandeln hilft und überschüssige Giftstoffe von der Leber zu beseitigen. Aminosäuren sind die Bausteine von wichtigen Proteinen und sind zum Errichten von starken und gesunden Muskeln Schlüssel. Alanin gehört nicht essenziell Aminosäuren, die vom Körper synthetisiert werden können. Jedoch werden möglicherweise alle Aminosäuren wesentlich, wenn der Körper nicht imstande ist, sie zu produzieren. Leute mit schwach proteinhaltigen Diäten oder Essstörungen, Lebererkrankung, Diabetes oder genetische Bedingungen, die Harnstoff-Zyklus-Störungen (UCDs) verursachen möglicherweise müssen Alaninergänzungen nehmen, um einen Mangel zu vermeiden. Alanin ist gezeigt worden, um zu helfen, Zellen vor beschädigt werden während der intensiven aeroben Tätigkeit zu schützen, wenn der Körper Muskelprotein ausschlachtet, um Energie zu produzieren. Alanin wird benutzt, um Prostatagesundheit zu stützen und ist- für die Regelung des Insulins wichtig. L-Alanin ist das L-Enantiomer des Alanins. L-Alanin wird in der klinischen Nahrung als Komponente für parenterale und Darm- Nahrung verwendet. L-Alanin spielt eine Schlüsselrolle in Übertragungsstickstoff von den Gewebestandorten zur Leber. L-Alanin ist als Nahrungsergänzungen, als Süßstoff und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelindustrie, als Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel in der Getränkeindustrie, als Vermittler für Medizinherstellung in der pharmazeutischen, so Ernährungsergänzung und saures korrektives Mittel in der Landwirtschaft/im Tierfutter und als Vermittler in der Herstellung von verschiedenen organischen Chemikalien weitverbreitet. |
Hinweise |
[1] http://www.ajiaminoscience.com/products/manufactured_products/l-amino_acids/L-Alanine.aspx [2] http://www.foodchemadditives.com/applications-uses/1500 [3] http://www.vitaminstuff.com/amino-acid-alanine.html |
Chemische Eigenschaften |
Ein weißes, geruchloses Pulver, das einen süßen Geschmack hat |
Chemische Eigenschaften |
Weißes kristallines Pulver |
Vorkommen |
Natürlicher Bestandteil des Proteins in den Pflanzen und Tiere; gefunden im Apfel, im Rindfleisch, im Johannisbrotbaum, in der Erbse, in der Sojabohne, im Wein und in der Zucchini |
Gebrauch |
Alanin ist eine Aminosäure, die als ein Haut-Konditionierungsmittel auftreten kann. Es wird normalerweise im Verbindung mit anderen Aminosäuren verwendet. |
Definition |
ChEBI: Das L-Enantiomer des Alanins. |
Vorbereitung |
Hyper Anthrobakterium oxydans HAP-1 produziert DL-Alanin in einer nongrowth-verbundenen Art. |
Sicherheits-Profil |
Veränderungsdaten berichteten. Wenn es zur Aufspaltung erhitzt wird, strahlt sie giftige Dämpfe von Nox aus |
Reinigungs-Methoden |
Kristallisieren Sie Alanin von H2O oder von wässrigem EtOH, kristallisieren es d.h. von 25% EtOH im Wasser oder umkristallisieren es von 62,5% EtOH, waschen es mit EtOH und trocknen es zum konstanten Gewicht in vacuo über P2O5. [Gosse u. Kegeles J morgens Chem Soc 75 3893 1953, Biol. Chem 264 Walsh-J 2394 1989.] 2,2' - Iminodipropionic-Säure ist eine wahrscheinliche Verunreinigung. [Beilstein 4 IV 2480. 2481.] |
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L-Alanin-Vorbereitungs-Produkte und Rohstoffe |
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